En Esquel
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Llega la Fiesta del Hongo a Esquel con tres días de actividades, turismo y gastronomía

La localidad de Esquel será sede de la segunda edición de la Fiesta del Hongo, que se realizará del 1 al 3 de mayo con una amplia agenda de actividades gratuitas que combinan turismo, ciencia, producción y gastronomía.

El anuncio fue encabezado por el secretario de Turismo, Walter Torres, quien destacó la importancia de impulsar propuestas surgidas desde el sector privado para fortalecer el desarrollo local.

La organización está a cargo de la Cámara de Turismo del Chubut, y este año sumará una jornada más respecto a la edición anterior. Habrá salidas de campo, talleres, ferias, propuestas gastronómicas y actividades científicas.

Entre los principales atractivos se destacan recorridos por el Alto Río Percy y la Reserva Natural Urbana Laguna La Zeta, donde se realizarán actividades de recolección e interpretación de hongos.

Además, el CIEFAP participará con charlas sobre hongos comestibles y tóxicos, seguridad alimentaria y cuidado del bosque, junto a propuestas educativas para niños.

La gastronomía también será protagonista, con clases en vivo de chefs locales que elaborarán platos con productos regionales.

El evento busca posicionarse como un atractivo turístico y productivo, poniendo en valor los recursos naturales de la región y promoviendo el desarrollo local.

Fuente: EQSNotas

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