En Esquel

Caña con ruda en Esquel: la tradición de la Pachamama que desafía al invierno

La productora y vendedora Momi Pugh mantiene viva la costumbre ancestral de los tres tragos para espantar los males de la estación. A la espera de las compras de último momento, atiende en pleno centro de la ciudad.

Este sábado 1.° de agosto se celebra el Día de la Pachamama y, como marca la costumbre popular, llega el momento de cumplir con el ritual: tres tragos de caña con ruda en ayunas para espantar las enfermedades y pasar el invierno. En Esquel, la tradición sigue firme de la mano de productores locales como Momi Pugh, quien ya se encuentra ofreciendo la tradicional preparación en el corazón del ejido urbano.

Instalada sobre la calle Rivadavia, casi esquina 25 de Mayo —en la vereda de la emblemática confitería La Quina—, Momi comparte su propuesta con vecinos y transeúntes. Según relata, la demanda viene a ritmo pausado pero con la expectativa de que se incremente a medida que se acerque la fecha clave.

«El movimiento viene tranquilo. Recordemos que el primero de agosto es el día en que se toma la caña con ruda, así que la gente, como buen esquelense que somos, espera hasta el último momento», comenta la vendedora con simpatía. Para facilitar las compras de última hora, confirmó que atenderá durante todas las tardes e incluso durante la mañana del sábado para aquellos que necesiten conseguir su botella a primera hora.

Agradecimiento a la tierra y valor medicinal

Más allá del pintoresco hábito, la práctica encierra un profundo sentido cultural. «La tradición se enmarca en el Día de la Pachamama y uno lo hace como un gesto de agradecimiento a la Madre Tierra. Pero también tiene un valor medicinal», explica Pugh.

La combinación de la bebida espirituosa con las propiedades de la hierba medicinal atribuye a esta preparación la capacidad de combatir los males propios de las bajas temperaturas. «A través de los beneficios de la ruda y su mezcla con la caña, se toma justamente para aliviar el frío, prevenir resfríos y sobrellevar todo lo que conlleva el invierno», concluye, invitando a la comunidad a no perder una costumbre que une salud, fe y cultura popular.

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