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El secreto está en la copa: una investigación reveló qué plantas de maqui producen más frutos

Científicas del CIEFAP estudiaron durante tres años poblaciones silvestres del noroeste de Chubut. Los resultados aportan información para el manejo y la conservación de esta especie nativa de la Patagonia.

Una investigación desarrollada por científicas del Centro de Investigación y Extensión Forestal Andino Patagónico (CIEFAP) permitió conocer mejor cómo crece y produce frutos el maqui en poblaciones silvestres del noroeste de Chubut.

El estudio fue encabezado por Lucila Bertotti, becaria doctoral cofinanciada por la Secretaría de Ciencia y Tecnología del Chubut y el CONICET. Los resultados fueron publicados en la revista internacional Journal of Applied Research on Medicinal and Aromatic Plants.

La investigación analizó la fenología, las características del follaje y la producción de frutos del maqui, cuyo nombre científico es Aristotelia chilensis. El seguimiento se realizó entre 2022 y 2024 en dos sitios con condiciones ambientales diferentes.

Una característica relacionada con una mayor producción

Uno de los principales resultados fue la relación positiva encontrada entre el área de la copa de cada ejemplar y su producción de frutos.

Esto significa que las plantas con copas de mayor superficie mostraron una mayor producción de bayas. La asociación podría utilizarse como un criterio para orientar el manejo de la especie y seleccionar ejemplares productivos.

El estudio también permitió identificar diferencias entre las poblaciones relacionadas con las condiciones del suelo y del ambiente.

Tres años siguiendo el ciclo del maqui

Las científicas realizaron registros durante las diferentes etapas fenológicas de las plantas, observando los cambios que atravesaban a lo largo de cada temporada.

Además de contabilizar la producción de frutos, evaluaron indicadores fisiológicos, las características estructurales de los ejemplares y distintos rasgos de sus hojas.

El trabajo aporta información sobre el comportamiento del maqui en su ambiente natural y sobre las variaciones que pueden presentar sus poblaciones según el lugar donde crecen.

Una especie nativa con frutos de alto valor

El maqui es un arbusto propio de los bosques andino-patagónicos. Sus pequeñas bayas oscuras son comestibles y se destacan por su capacidad antioxidante, característica que despierta interés científico, alimentario y productivo.

Sin embargo, gran parte de sus frutos continúa recolectándose de ejemplares silvestres. Por eso, conocer la relación entre la estructura de las plantas y su producción puede contribuir a desarrollar prácticas de aprovechamiento que contemplen la conservación de las poblaciones naturales.

Una investigación realizada por científicas del CIEFAP

La publicación fue elaborada por Lucila Bertotti junto con Liliana Teresa Contardi, María Virginia Alonso y María Florencia Utrera Vizcaya, integrantes del equipo de investigación del CIEFAP.

El artículo científico lleva como título “Phenology, morphofunctional traits, and berry production of maqui in wild populations of northwestern Chubut, Patagonia, Argentina” y recoge los resultados obtenidos entre 2022 y 2024.

El estudio suma conocimientos para comprender el desarrollo del maqui y avanzar en estrategias de manejo y conservación de una especie nativa característica de los bosques patagónicos.

Fuente: CIEFAP.

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