Este domingo 13 de septiembre, en el marco del Día Internacional del Chocolate, Esquel tendrá una propuesta que promete llamar la atención: el emprendimiento local Mesal elaborará una barra de chocolate de 60 metros, con la intención de marcar un récord provincial.
La iniciativa demandó tres meses de organización y utilizará unos 120 kilos de chocolate, distribuidos en cuatro sabores. La barra tendrá 30 centímetros de ancho y medio centímetro de espesor, y su elaboración demandará entre una hora y una hora y media.
“Vamos a hacer una barra de chocolate de 60 metros que va a estar distribuida en cuatro sabores”, explicó Lucas, uno de los organizadores.
La actividad se desarrollará de 14:30 a 17:30 frente al local y contará con más de 50 feriantes, música en vivo, sorteos y distintas sorpresas.
Pero además del desafío gastronómico, la jornada tendrá un costado solidario. A partir de una propuesta surgida en redes sociales, los asistentes podrán llevar alimentos no perecederos para luego destinarlos a un comedor.
“Si nadie lo hace, ¿por qué no hacerlo nosotros?”, contó Ailen Anchordoqui al recordar cómo surgió la idea.
Desde Mesal destacaron el acompañamiento de vecinos y colaboradores y esperan que la propuesta pueda convertirse en una actividad que se repita año tras año en Esquel.
Fuente: EQSNotas
